طرح توجیهی تولید چیپس میوه جات

چکیده: به طور کلی چیپس میوه جات به میوه‏هایی گفته میشود که قسمت خوراکی آن پس رسیدن به گونه طبیعی رطوبت فراوانی دارد و بخش اعظم این رطوبت با خشک کردن به شیوه‏های گوناگون برای افزایش عمر نگهداری یا کاربردهای دیگر، از میوه‏ها گرفته میشود. خشک کردن میوه جات یکی از روشهای جلوگیری از فساد میکروبی آنهاست. در این روش در اثر کاهش میزان رطوبت، امکان فساد میکروبی بسیار کم میشود و سرعت دیگر واکنشهای مضر نیز به مقدار قابل توجهی کم میشود. خشک کردن ضمن اینکه روی محصول اثر حفاظتی دارد وزن و حجم آن را نیز به میزان چشمگیری کاهش میدهد، در نتیجه از هزینه های حمل و نقل و ذخیره سازی میکاهد. در ضمن خشک کردن در برخی موارد باعث تولید فرآورده هائی میشود که مصرف آنها آسانتر است.

فهرست:

• معرفی  محصول
• نام و کد محصول (آیسیک)
• شماره تعرفه گمرکی
• شرایط واردات
• استانداردها
•  استانداردهای ملی
• استاندارد های کدکس بین المللی
• مراحل آماده سازی
• حمل میوه از محل تخلیه یا بارانداز یا سردخانه به خط تولید
• بازرسی اولیه
• بازبینی قبل از شست وشو
• شست و شو و گندزدایی
• آبکشی
• بازرسی پس از شست و شو
• پوست گیری(Peeling)
• حذف قسمت های نا خواسته
•  خرد کردن
• غیر فعال کردن آنزیم(Blanching)
• خشک کردن
• بسته بندی محصول نهایی
• قرنطینه کردن محصول
• انبارش محصول نهایی
• مواد ضدعفونی کننده
• برنامه کنترل بهداشتی
• برنامه کنترل آزمایشگاهی
• ویژگیهای محصول نهایی
• ویژگیهای کیوی خشک
• ناپذیرفتنیها
• ویژگیها
• ویژگیهای هلوی خشک
•  طبقه بندی
• ویژگیهای گلابی خشک
• ویژگیهای زردآلوی خشک
• ویژگیهای سیب خشک
• بسته بندی میوه جات خشک
•  نشانه گذاری
• بررسی و ارائه اطلاعات لازم در زمینه قیمت تولید داخلی و جهانی محصول
• توضیح موارد مصرف و کاربرد
• بررسی کالاهای جایگزین و تجزیه و تحلیل اثرات آن بر مصرف محصول
• اهمیت استراتژیکی کالا در دنیای امروز
• کشورهای عمده تولید کننده و مصرف کننده محصول
• شرایط صادرات
• وضعیت عرضه و تقاضا
• واحدهای تولیدی فعال از آغاز برنانه سوم توسعه تاکنون
• واحدهای در دست احداث
• بررسی روند واردات
• بررسی روند مصرف
• بررسی روند صادرات
• بررسی نیاز به محصول تا پایان برنامه چهارم توسعه
• شرح فرآیند و تکنولوژیهای موجود
• انتخاب مواد اولیه برای فرآیند
• تعیین نقاط قوت و ضعف تکنولوژی های مرسوم
• بررسی و تعیین حداقل ظرفیت اقتصادی، برآورد حجم سرمایه گذاری ثابت
• لیست و  هزینه تجهیزات و ماشین آلات تولید
• محاسبه مساحت مورد نیاز طرح و هزینه های مربوطه
• هزینه های مربوط به زمین، ساختمان و محوطه سازی
• هزینه تجهیزات و تاسیسات عمومی
• هزینه وسایل حمل و نقل
• هزینه لوازم و اثاثیه اداری
• هزینه های قبل از بهره برداری
• جمع بندی و برآورد سرمایه ثابت
• برآورد میزان مواد اولیه مصرفی سالیانه
• برنامه تولید سالیانه
• هزینه مواد اولیه مصرفی
• پیشنهاد منطقه مناسب اجرای طرح
• وضعیت تامین نیروی انسانی و تعداد اشتغال
• بررسی و تعیین میزان آب، برق، سوخت و سایر امکانات
• محاسبه مصرف برق سالیانه
• محاسبه میزان مصرف آب
• محاسبه مصرف سوخت
• سایر تاسیسات
• هزینه انواع انرژی مورد نیاز
• وضعیت حمایت های اقتصادی و بازرگانی
• تحلیل و جمعبندی و پیشنهاد در مورد احداث واحدهای جدید

...

فرمت فایل: DOC (ورد 2003) قابل ویرایش تعداد صفحات: 70

برای دانلود فایل اینجا کلیک کنید

طرح توجیهی تولید دهانشویه

چکیده: تولید محلول دهان شویه یک فرآیند بسیار ساده است و دارای تکنولوژی خاصی نمی باشد. میزان 95 درصدحجمی از محصول را عصاره هیدرو الکلی بابونه، 4 درصد اسانس نعناع  و 1 درصد را اسانس اکالیپتوس تشکیل می دهد. ابتدا  مواد اولیه توسط دستگاه میکسر مخلوط شده و  سپس هموﮊنایز می گردد  و در مرحله بعدی توسط پرکن ها ظروف پر می گردد . به طور کلی پرکن ها  به دو صورت خطی و دوار می باشند .ماشینها دارای کانوایر ورودی به Start wheel  و کانوایر خروجی از آن برای سهولت در اتصال به سایر قسمتهای خط میباشند. پر کن های دوار دارای مزایای  ممتازی نسبت به خطی می باشند که عبارتند از سرعت بالا ، استقرار درب بند بر روی دستگاه که باعث استفاده از  نیروی انسا نی کمتر در بخش تولید می گردد. این مرحله از تولید ( پر کردن ) تفاوت اساسی تکنولوژی پیشرفته با تکنولوﮊی قدیم را نمایان می سازد. پس از  این  مرحله بر روی ظروف برچسب زده  و سپس ظروف با  استفاده از نیم کارتن و نایلون ، شرینگ    می گردد.

فهرست:

• نام و کد محصول ISIC3
• شماره تعرفه گمرکی
• شرایط واردات
• ارائه استاندارد
• قیمت تولید داخلی و جهانی محصول
• موارد مصرف و کاربرد محصول
• اجزاء فرآورده
• مواد مؤثره
• آثار فارموکولوژیک و مکانیسم اثر
• مقدار مصرف
• کالاهای جایگزین و تجزیه و تحلیل آن بر مصرف محصول
• اهمیت استراتژیک کالا در دنیا
• کشورهای عمده تولید کننده و مصرف کننده محصول
• شرایط صادرات
• عرضه و تقاضا
• بررسی ظرفیت بهره برداری و روند تولید
• ظرفیت واحدهای تولیدی فعال در کشور
• ظرفیت واحدهای در دست احداث با پیشرفت بالای 40 درصد درکشور
• علل عدم بهره برداری کامل از ظرفیت
• بررسی روند واردات محصول
• بررسی روند مصرف
• بررسی روند صادرات
• بررسی نیاز به محصول
• بررسی  اجمالی تکنولوژی و روشهای تولید
• بررسی و تعیین حداقل ظرفیت اقتصا دی
• محوطه سازی
• ساختمان
• ماشین آلات
• تاسیسات
• وسائط نقلیه
• تجهیزات و وسایل اداری
• وضعیت تامین نیروی انسانی و اشتغال و برآورد دستمزد
• میزان مواد اولیه عمده مورد نیاز سالیانه
• پیشهاد منطقه مناسب برای اجرای طرح
• وضعیت حمایت های اقتصادی و بازرگانی
• تجزیه و تحلیل و جمع بندی

...

فرمت فایل: DOC (ورد 2003) قابل ویرایش تعداد صفحات: 19

 

برای دانلود فایل اینجا کلیک کنید

طرح توجیهی کارخانه محلول بخور اکالیپتوس

چکیده: در این طرح که  به منظور تولید محصولات دارویی با  منشاء گیاهی پرداخته شده است ، طراحی کارخانه محلول  بخور اکالیپتوس و امکان تولید این محصول ا ز جنبه های مختلف  و  براساس  اطلاعات  دردسترس مورد بررسی قرارگرفته است . اطلاعاتی که عموما تحقیقاتی بوده و ا ز منابع مختلفی ا ز جمله وزارت صنایع وزارت بهداشت ، درمان و آموزش پزشکی(اداره کل نظارت بر دارو و مواد غذایی ) ، اداره گمرک ، موسسه استاندارد ایران ، استانداردهای بین المللی مانندFDA  ،USP  ،  B.P همچنین کتب ، مقالات و سایتهای مرتبط با این محصول و .... به دست آمده است...

فهرست:

• مقدمه
• تعریف محصولات آرایشی و بهداشتی
• معرفی گیاه گون
• نام و کد محصول ISIC3
• شماره تعرفه گمرکی
• شرایط واردات
• آئین نامه اجرایی واردات داروهای گیاهی
• ارائه استاندارد
• قیمت تولید داخلی و جهانی محصول
• موارد مصرف و کاربرد محصول
• موارد منع مصرف
• کالاهای جایگزین و تجزیه و تحلیل آن بر مصرف محصول
• اهمیت استراتﮊیک کالا در دنیا
• کشورهای عمده تولید کننده و مصرف کننده محصول
• شرایط صادرات
• عرضه و تقاضا
• بررسی روند واردات محصول
• بررسی روند مصرف
• بررسی روند صادرات
• بررسی نیاز به محصول
• مطالعه عرضه و تقاضا
• بررسی اجمالی تکنولوژی و روشهای تولید و عرضه محصول
• بررسی و تعیین حداقل ظرفیت اقتصادی
• محوطه سازی
• ساختمان
• ماشین آلات
• وسائط نقلیه
• وضعیت تامین نیروی انسانی و اشتغال و برآورد دستمزد
• حقوق و دستمزد تولیدی
• میزان مواد اولیه عمده مورد نیاز سالیانه
• پیشهاد منطقه مناسب برای اجرای طرح
• وضعیت حمایت های اقتصادی و بازرگانی
• تجزیه و تحلیل و جمع بندی

...

فرمت فایل: DOC (ورد 2003) قابل ویرایش تعداد صفحات: 26

 

برای دانلود فایل اینجا کلیک کنید

---

طرح توجیهی تولید پودر و پلیت یونجه

چکیده: یونجه نباتی علوفه‌ای است که امروزه کشت آن بسرعت توسعه یافته و سطح کشت زیادتری را بتدریج اشغال خواهد نمود. این نبات دارای سابقه تاریخی بسیار قدیمی می‌باشد که قدمت آن به ابتدای تاریخ تمدن می‌رسد.مبداء یونجه منطقه خاور نزدیک و آسیای مرکزی است. بنا به نظر وافیلوف روسی مبداء یونجه مرکز خاور نزدیک، آسیای صغیر، قفقاز، ایران و مناطق کوهستانی ترکمنستان است. به علت اهمیت آن زودتر از هر گیاه علوفه‌ای دیگر اهلی شده است. یونجه در مناطق دارای آب و هوای قاره‌ای مشخص سرد و تابستان‌های گرم و خشک رشد و تکامل یافته است. یک بهار دیررس و تابستان کوتاه از مشخصات آب و هوای قاره‌ای است. این خصوصیات آب و هوایی یا منطقه‌ سازش یونجه در کشور ایران شامل نواحی سردسیر یا مناطق غربی کشور است.  احتمالا موفقیت اصلی این گیاه را می‌توان در داشتن سیستم ریشه آن دانست. در نتیجه تکامل رابطه همزیستی بین گیاه و باکتری ریزوبیوم، گیاه یونجه به یک منبع ازت دسترسی می‌یابد که بعد از گذشت چند هفته این گیاه دیگر به ازت خاک بستگی نخواهد داشت. به علاوه یونجه به دلیل داشتن ریشه عمیق و راست توانایی کسب رطوبت قابل جذب را از اعماق زمین ( تا حدود 5 متر و بیشتر)دارد. این امتیاز امکان نجات گیاه را از خطر طولانی بودن خشکی فراهم می‌سازد. همچنین یونجه می‌تواند در شرایط خشکی وسرما به رشد و نمو خود ادامه دهد. ساقه‌های خزنده روی زمین یا استولون، ریشه‌های خزنده زیر زمینی یا ریزوم و طوقه به خاک نشسته یونجه مقاومت این گیاه را در مقابل سرمای سخت، زمستان و یخبندان افزایش می‌دهد و ادامه حیات یونجه را در برابر عوامل فوق تضمین می‌کند.

فهرست:

• معرفی محصول
• یونجه(lucern)
• گیاه شناسی یونجه
• نامهای غربی یونجه
• کشت یونجه
• طرق کشت
• آبیاری یونجه
• برداشت یونجه
• ارقام مختلف یونجه‌های ایرانی
• رقم همدانی
• رقم یزدی
• رقم بمی
• رقم بغدادی
• ارقام مختلف یونجه در دنیا
• نام و کد محصول (آیسیک)
• شماره تعرفه گمرکی
• شرایط واردات
• کنترل‌های انجام گرفته در مبادی ورودی
• هزینه‌های اخذ شده از طرف سازمان‌ ‌های ذیربط
• بررسی و ارائه استاندارد ( ملی یا بین المللی)
•  بررسی و ارائه اطلاعات لازم در زمینه قیمت تولید داخلی و جهانی محصول
• توضیح موارد مصرف و کاربرد
• مصرف پودر یونجه در طیور
• بررسی کالاهای جایگزین و تجزیه و تحلیل اثرات آن بر مصرف محصول
• اسپرس
• شبدر قرمز
• شبدر سفید
• شبدر ایرانی
• شبدر مصری
• شبدر لاکی
• سایر گیاهان علوفه‌ای جایگزین یونجه
• اهمیت استراتژیکی کالا در دنیای امروز
• کشورهای عمده تولید کننده و مصرف کننده محصول (حتی الامکان سهم تولید یا مصرف ذکر شود)
• شرایط صادرات
• وضعیت عرضه و تقاضا
• بررسی واحدهای فعال در زمینه تولید پودر و پلیت یونجه
• بررسی وضعیت طرح‌های جدید و طرح‌های توسعه و در دست اجرا
• بررسی روند مصرف از آغاز برنامه
• بررسی روند واردات محصول
• بررسی روند صادرات محصول
• بررسی نیاز به محصول یا اولویت صادرات
• بررسی اجمالی تکنولوژی و روش‌های تولید و عرضه محصول در کشور و مقایسه آن با دیگر کشورها
• مواد اولیه مورد نیاز برای ساخت پلت یونجه
• روش تولید پودر و پلت یونجه
• تعیین نقاط قوت و ضعف تکنولوژی‌های مرسوم (به شکل اجمالی) در فرایند تولید محصول
• بررسی و تعیین حداقل ظرفیت اقتصادی شامل برآورد حجم سرمایه گذاری ثابت به تفکیک ریالی و ارزی
• ساختمان
• ماشین آلات
• لیست دستگاه‌های مورد استفاده و قیمت آنها
• تاسیسات
• وسائط نقلیه
• تجهیزات و وسایل اداری و خدماتی
• هزینه‌های متفرقه و پیش بینی نشده
• هزینه‌های قبل از بهره‌برداری
• برآورد حقوق و دستمزد
• برآورد آب، برق، سوخت و ارتباطات
• هزینه‌های تعمیر و نگهداری و استهلاک
• هزینه‌های ثابت و متغیر تولید
• میزان مواد اولیه عمده مورد نیاز سالانه و محل تامین آن از داخل یا خارج از کشور، قیمت ارزی و ریالی آن و بررسی تحولات اساسی در روند تامین اقلام عمده مورد نیاز گذشته و آینده
• پیشنهاد منطقه مناسب برای اجرای طرح
• وضعیت تامین نیروی انسانی و تعداد اشتغال
• بررسی و تعیین میزان تامین آب، برق، سوخت، امکانات مخابراتی و ارتباطی( راه، راه آهن، فرودگاه، بندر و ...) و چگونگی امکان تامین آن‌ها در منطقه مناسب برای اجرای طرح
• وضعیت حمایت‌های اقتصادی و بازرگانی شامل
• تجزیه وتحلیل و ارائه جمع بندی و پیشنهاد نهایی در مورد احداث واحدهای جدید
• در صورت پیوستن ایران به سازمان تجارت جهانی وضعیت این پروژه‌ها چگونه خواهد بود

...

فرمت فایل: DOC (ورد 2003) قابل ویرایش تعداد صفحات: 63

برای دانلود فایل اینجا کلیک کنید

طرح توجیهی کارخانه پودر و روغن گوشت

چکیده: آرد یا پودر گوشت فرآورده‏ای است که مازاد کشتار گاهی , کنسرو سازی (کنسرو گوشتی) , لاشه و اندامهای ضبطی حیواناتی که در کشتارگاه به علل مختلف برای انسان غیر قابل مصرف تشخیص داده می‏شوند و همچنین ضمائم قرمز لاشه (کبد , قلب , ریه‏ها) و ضمائم سفید لاشه (معده و روده که خالی و شسته شده باشد) و دستها و پاها بدست می‏آید . پودر گوشت در حدود 55% پروتئین خام دارد و تجزیه کردن و داشتن آنالیز آن بدلیل متغیر بودن ماده اولیه بصورت موردی، نیاز می باشد. میزان متیونین ، سیستئین و تریپتوفان آن کم و لیزین بالاست. میزان انرژی پودر گوشت به میزان چربی موجود در آن بستگی دارد. وجود یک آنتی اکسیدان در پودر گوشت برای جلوگیری از فساد آن اهمیت دارد . پودر گوشت به این دلیل که حرارت می بیند و رطوبتش گرفته می شود آلودگی ندارد. ولی بزودی ممکن است آلودگی به آن منتقل گردد. پودر گوشت اگر حاوی استخوان باشد باید با قیمت ارزانتری در اختیار مصرف کننده قرار گیرد و در این حالت 40 تا 50% پروتئین خام دارد و منبع خوبی برای کلسیم و فسفر می باشد البته هر چه فسفر آن پائین تر باشد بهتر است چون ممکن است محدود کننده باشد.

فهرست:

• مقدمه
• معرفی و شناخت محصول
• نام تجاری محصول
• شماره تعرفه گمرکی و کد محصول Isic
• کاربرد پودر گوشت
• کاربرد روغن گوشت
• استانداردهای مرتبط
• عمر مفید محصول
• مواد اولیه مورد نیاز و قیمت آن
• کالاهای جایگزین پودر گوشت
• تعرفه گمرکی محصول و مقایسه با کشورهای دیگر
• تعرفه گمرکی ماشین آلات
• قیمت پودر گوشت
• مصرف کنندگان محصول
• بررسی مقدماتی محل های پیشنهادی اجرای طرح
• بررسی مقدماتی تکنولوژی تولید
• ورودی و خروجی های طرح
• اهمیت استراتژیکی محصول و درجه نیاز جامعه
• وضعیت عرضه و تقاضا
• بازار محصول
• بازاریابی خارجی
• بازاریابی داخلی
• بررسی روند صادرات پودر گوشت
• نگاه کلی به صادرات پودر گوشت
• بازاریابی داخلی
• بررسی روند واردات پودر گوشت
• نگاه کلی به واردات پودر گوشت
• عوامل موثر بر تقاضا
• مطالعه جمعیت
• تجزیه و تحلیل فنی
• بررسی اجمالی تکنولوژی و روش های تولید - نقاط قوت و ضعف
• مواد اولیه و ورودی ها
• برآورد نیروی انسانی
• تعیین محل اجرای طرح
• کشور های تولید کننده ماشین آلات
• جمع بندی

...

فرمت فایل: DOC (ورد 2003) قابل ویرایش تعداد صفحات: 46

برای دانلود فایل اینجا کلیک کنید

طرح توجیهی تولید پروتئین سویا

چکیده: پروتئین سویا یک محصول خوراکی است که پروتئن آ ن خاصیت جایگزینی پروتئین حیوانی را دارد . پروتئین سویا در صنایع مختلف از جمله بیسکویت سازی ، شیرینی سازی و مصارف گوشتی مورد استفاده قرار می گیرد و روز به روز بر اهمیت ومیزان مصرف آن افزوده می شود . دانه سویا بدلیل داشتن مقادیر قابل توجهی پروتئین و لیپید در ردیف یکی از بهترین محصولات غذایی با منشأ گیاهی محسوب می‏گردد . مازاد دانه سویا پس از فرآیند روغن‏گیری کنجاله سویا نامیده می‏شود .  از آنجائیکه دانه خام سویا دارای عوامل زیان بخشی نظیر اوره آز , آنتی تریپسین , هموگلوتی نپن , سوئین و غیره می‏باشد که در درجات حرارت معین مخصوصأ حرارت مرطوب از بین می‏روند و از طرف دیگر حرارت بیش از اندازه خود سبب کاهش ارزش بیولوژیکی پروتئین می‏گردد . لذا تنظیم درجه حرارت , میزان رطوبت و زمان پخت در کنجاله سویا حائز اهمیت است. مناسبترین شرایط تهیه کنجاله حرارت 99 تا 104 درجه سانتی‏گراد و رطوبت 18 تا 22 درصد با زمان پخت 20 تا 30 دقیقه است .

فهرست:

• معرفی محصول
• کد آیسیک
• شماره تعرفه گمرکی
• شرایط واردات و صادرات
• بررسی و ارائه استاندارد ( ملی )
• استاندارد های پروتئین سویا
• بسته بندی
• نشانه گذاری
• ویژگیهای شیمیایی کنجاله سویا
• آرد و گریتس سویا
• پروتئین ایزوله سویا
• پروتئین  کنسا نتره سویا
• کاربردهای تغذیه ای و خوراکی
• کاربردهای غیر تغذیه ای ( صنعتی)
• فیبرها
• حلال ها
• سوخت
• جوهرها
• پلاستیک ها و پلیمرها
• بررسی کالای جایگزین و تجزیه و تحلیل اثرات آن بر مصرف محصول
• اهمیت استراتژیکی کالا در دنیای امروز           
• کشورهای عمده تولید کننده ومصرف کننده
• میزان واردات سویا در جهان
• بررسی واحد های فعال از آغاز برنامه سوم تاکنون
• واحد های فعال
• بررسی وضعیت طرح های جدید وتوسعه ای ودردردست اجرا همراه با درصد پیشرفت:
• بررسی روند صادرات و واردات از ابتدای برنامه سوم تا کنون
• میزان صادرات
• میزان واردات
• بررسی نیاز به محصول
• تولید ایزوله سویا
• روش تولید
• تعیین نقاط قوت و ضعف تکنولوژی های مرسوم
• معایب استفاده از تکنولوژی داخلی
• میزان مواد اولیه مورد نیاز سالانه
• پیشنهاد منطقه مناسب برای طرح
• عوامل مؤثر در مکانیابی
• انتخاب محل با استفاده از روش AHP:
• مقایسه درجه اهمیت
• تعیین الویتهای مکانی
• وضعیت تامین نیروی انسانی و تعداد اشتغال
• بررسی تعیین میزان آب و برق وسوخت و سایر موارد
• سایر هزینه های مربوط به سرمایه گذازی ثابت
• اثاثیه و لوازم ادازی
• مشخصات کامل زمین طرح
• ماشین آلات وتجهیزات
• محوطه سازی:
• تاسیسات
• ساختمان سازی
• حمایت های بازرگانی
• ارائه جمع بندی و پیشنهاد نهایی
• وضعیت صنعت در صورت پیوستن ایران به W.T.O
• پیوست طرح

...

فرمت فایل: DOC (ورد 2003) قابل ویرایش تعداد صفحات: 65

برای دانلود فایل اینجا کلیک کنید

طرح توجیهی تولید روغن زیتون

چکیده: هدف از انجام این بررسی ، مطالعه و امکان سنجی احداث واحد تولید روغن زیتون است . در این بررسی بازار فروش، واردات و صادرات ، واحد های فعال و در دست احداث , منابع تامین مواد اولیه و کلیه ماشین الات و سایر امکانات مورد نیاز برای احداث واحد به تفصیل شرح داده شده است. طبق بررسی انجام شده احداث چنین واحدی نیاز به سرمایه ثابتی حدود .151 میلیارد تومان دارد و سرمایه در گردش مورد نیاز برابر .411 میلیارد تومان و کل هزینه های تولیدی سالانه برابر 7.97 میلیارد تومان است. سرمایه گذاری اولیه طرح ظرف مدت کمتر از  8 ماه برگشت می یابد . لیکن برآورد های اقتصادی به شدت تابع قیمت فصلی مواد اولیه می باشد و توانایی رقابت با شرکت های دیگر نیز بسیار حائز اهمیت است. احداث واحد در استان هایی نظیر گیلان و گلستان و مازندران و زنجان و قزوین و خوزستان و فارس   که از نقطه نظر راه های ارتباطی و امکانات شهرک های صنعتی و بعلاوه نزدیکی به باغات زیتون و تهیه زیتون با حداقل هزینه حمل ونقل ، پیشنهاد می شود .

فهرست:

• چکیده
• معرفی محصول
• مشخصات کلی محصول
• شماره تعرفه گمرکی
• شرایط واردات و صادرات
• استانداردهای ملی  وجهانی
• ویژگی های استاندارد روغن زیتون استاندارد کدکس
• کاربرد سیستم های تضمین کیفیت HACCP
• آموزش کارکنان
• قیمت تولید داخلی و جهانی محصول
• موارد مصرف و کاربرد
• کالاهای جایگزین و تجزیه و تحلیل اثرات آن بر مصرف محصول
• اهمیت استراتژیک کالا در دنیای امروز
• کشورهای عمده تولید کننده و مصرف کننده محصول
• وضعیت عرضه و تقاضا
• بررسی ظرفیت بهره برداری و وضعیت طرحهای جدید و طرحهای توسعه و در دست اجرا  از آغاز برنامه سوم تا کنون
• واحد های فعال در تولید زیتون
• واحد های در دست احداث در تولید زیتون
• واحد های در دست احداث در تولید روغن زیتون
• بررسی روند واردات محصول از آغاز برنامه سوم تا نیمه اول سال
• واردات روغن زیتون
• بررسی روند مصرف از آغاز برنامه
• بررسی روند صادرات محصول از آغاز برنامه سوم و امکان توسعه آن
• صادرات روغن زیتون
• بررسی نیاز به  محصول یا اولویت صادرات تا پایان برنامه چهارم
• بررسی اجمالی تکنولوژی و روشهای تولید و تعیین نقاط قوت و
• کنسرو زیتون
• مشخصات دستگاه ها ی کنسرو زیتون
• روغن زیتون
• نگهداری
• خرد کردن زیتون
• مالش دادن
• جداسازی فازهای جامد و مایع
• پرس کردن
• مراحل مختلف استخراج روغن زیتون با استفاده از سیستم پرس
• سانتریفیوژ کردن
• روش پرکولاسیون ( فیلتراسیون انتخابی)
• مراحل استخراج روغن به روش پرکولاسیون
• بررسی و تعیین حداقل ظرفیت اقتصادی شامل برآورد حجم سرمایه گذاری ثابت
• محوطه سازی
• ساختمان
• ماشین آلات
• تاسیسات
• وسائط نقلیه
• تجهیزات و وسائل اداری و خدماتی
• هزینه های متفرقه و پیش بینی نشده
• هزینه های قبل از بهره برد
• سرمایه در گردش
• برآورد حقوق و دستمزد
• برآورد آب, برق, سوخت و ارتباطات
• هزینه های تعمیر و نگهداری و استهلاک
• هزینه های متفرقه و پیش بینی نشده تولید
• هزینه های توزیع و فروش
• جدول هزینه های ثابت و متغیر تولید
• نتیجه گیری
• میزان مواد اولیه عمده مورد نیاز سالانه و محل تامین آن
• پیشنهاد منطقه مناسب برای اجرای طرح
• وضعیت تامین نیروی انسانی و تعداد اشتغال
• بررسی و تعیین میزان آب،  برق، سوخت، امکانات مخابراتی و ارتباطی و چگونگی امکان تامین آنها در منطقه مناسب برای اجرای طرح
• وضعیت حمایت های اقتصادی و بازرگانی شامل حمایت تعرفه گمرکی و حمایتهای مالی
• تجزیه و تحلیل و ارائه جمع بندی و پیشنهاد نهایی در مورد احداث واحد های جدید
• در صورت پیوستن ایران به سازمان تجارت جهانی وضعیت این پروژه ها چگونه خواهد بود

...

فرمت فایل: DOC (ورد 2003) قابل ویرایش تعداد صفحات: 71

برای دانلود فایل اینجا کلیک کنید

طرح توجیهی تولید پودر و روغن ماهی

چکیده: در این گزارش شده است که به مراحل طراحی کارخانه پودر و روغن ماهی پرداخته شود. طرحی که به منظور تولید پودر ماهی به عنوان محصول اصلی و روغن ماهی به عنوان محصول فرعی مورد ارزیابی قرار میگیرد تا امکان تولید آن بر اساس اطلاعات در دسترس بررسی شود. اطلاعاتی که عموما تحقیقاتی بوده و از منابع مختلفی از جمله وزارت صنایع، اداره گمرک، سازمان شیلات و همچنین مقالاتی که توسط سازمان های تحقیقاتی بین المللی از جمله FAO (سازمان خوار و بار جهانی) و IFFO( سازمان جهانی پودر ماهی) و FIN(شبکه بین المللی پودر ماهی) بدست آمده است. پودر ماهی عبارتست از محصول جامد فرآوری شده ای که از آبگیری، پختن، جداسازی، خشک کردن و آسیاب ماهی یا ضایعات آن به دست می آید. پودر ماهی دارای سطح بالایی از اسیدهای آمینه اصلی نظیر لیسئین است  که در تولیدات دانه ای که غذای اکثر حیوانات است کم یافت می شود و همچنین دارای اسید های آمینه میتونین و سیستئین با محتوا و قابلیت هضم و ارزش  غذایی بالا می باشد. به علاوه شامل ویتامین های دسته B  نظیر B12 و B2 ، کولین، نیاسین، اسید پانتوتیک و ریبوفلاوین، و یک منبع خوب برای کلسیم، مس، آهن، فسفر و مقدار ناچیزی از مواد معدنی دیگر می باشد.

فهرست:

• مقدمه
• معرفی و شناخت محصول
• تاریخچه پیدایش محصول
• عمر مفید محصول
• نام و کد محصول(آیسیک 3)
• نام تجاری محصول
• شماره تعرفه گمرکی
• شرایط واردات
• تعرفه گمرکی محصول و مقایسه با سایر کشورها
• تعرفه گمرکی ماشین آلات
• بررسی و ارائه استاندارد
• بررسی و ارائه اطلاعات لازم در زمینه قیمت تولید داخلی و جهانی محصول
• قیمت پودر ماهی
• توضیح موارد مصرف و کاربرد
• بررسی کالاهای جایگزین و تجزیه و تحلیل اثرات آن بر مصرف محصول
• کالاهای جایگزین پودر ماهی
• اهمیت استراتژیکی کالا در دنیای امروز
• بازار خارجی پودر ماهی
• کشورهای عمده تولید کننده و مصرف کننده محصول ( حتی الامکان سهم تولید یا مصرف ذکر شود)
• شرایط صادرات
• وضعیت عرضه و تقاضا
• بررسی روند مصرف از آغاز برنامه
• وضعیت تولید محصول در داخل
• تقاضای پودر ماهی در صورت بهبود شرایط
• عوامل موثر بر تقاضا
• مطالعه جمعیت
• بررسی اجمالی تکنولژی و روشهای تولید و عرضه محصول در کشور و مقایسه آن با دیگر کشورها به علاوه تعیین نقاط قوت وضعف تکنولوژیهای مرسوم
• بررسی مقدماتی تکنولوژی تولید
• تجزیه و تحلیل فنی
• بررسی اجمالی تکنولوژی و روش های تولید و نقاط قوت و ضعف در فرایند تولید
• مواد اولیه و ورودی ها
• فرآیندها و عملیات پیش بینی شده در طرح نمودار خط تولید
• سیستم حمل و نقل
• بررسی و تعیین حداقل ظرفیت اقتصادی شامل برآورد حجم سرمایه گذاری ثابت به تفکیک ریالی و ارزی
• کشور های تولید کننده ماشین آلات
• میزان مواد اولیه عمده مورد نیاز سالانه و محل تامین آن از داخل یا خارج از کشور ، قیمت ارزی و ریالی آن و بررسی تحولات اساسی در روند تامین اقلام عمده مورد نیاز گذشته و آینده
• مواد اولیه مورد نیاز و قیمت آن
• فانوس ماهیان
• فصلی و غیر فصلی بودن محصول
• پیشنهاد منطقه مناسب برای اجرای طرح
• تعیین محل اجرای طرح
• وضعیت تامین نیروی انسانی و تعداد اشتغال
• وضعیت حمایت های اقتصادی و بازرگانی
• تجزیه و تحلیل و ارائه جمع بندی و پیشنهاد نهایی در مورد احداث واحدهای جدید و اثرات پیوستن ایران به بازار های جهانی

...

فرمت فایل: DOC (ورد 2003) قابل ویرایش تعداد صفحات: 60

برای دانلود فایل اینجا کلیک کنید

طرح توجیهی تولید اسانس گیاهان دارویی

چکیده: هدف از انجام این بررسی ، مطالعه و امکان سنجی احداث واحد تولید و بسته بندی اسانس از گیاهان داروئی است . در این بررسی بازار فروش، واردات و صادرات ، واحد های فعال و در دست احداث , منابع تامین مواد اولیه و کلیه ماشین الات و سایر امکانات مورد نیاز برای احداث واحد به تفصیل شرح داده شده است. طبق بررسی انجام شده احداث چنین واحدی نیاز به سرمایه ثابتی حدود 920 میلیون تومان دارد و هزینه های در گردش سالانه مورد نیاز برای تولید و تامین منابع در حدود 250 میلیون تومان برآورد شده است. سرمایه گذاری اولیه طرح ظرف مدت 2.8 سال برگشت می یابد . احداث واحد در مناطق مختلف کشور با توجه رویش گیاهان مختلف در نقاط مختلف امکان پذیر است و با توجه به توسعه ارتباطات و احداث شهرک های صنعتی در نقاط مختلف کشور توجیه پذیر است .

فهرست:

• بسته بندی اسانس از گیاهان داروئی
• معرفی محصول
• مشخصات کلی محصول
• خواص فیزیکی
• منشاء گیاهی
• شیمی اسانس
• شماره تعرفه گمرکی
• شرایط واردات و صادرات
• استانداردهای ملی  وجهانی
• نمونه ای از استاندارد های جهانی مربوط به اسانس
• قیمت تولید داخلی و جهانی محصول
• موارد مصرف و کاربرد
• کالاهای جایگزین و تجزیه و تحلیل اثرات آن بر مصرف محصول
• اهمیت استراتژیک کالا در دنیای امروز
• کشورهای عمده تولید کننده و مصرف کننده محصول
• وضعیت عرضه و تقاضا
• واحدهای فعال در تولید انواع اسانس وسایرافزودنیهای موادغذائی (اسانس گیاهی و....)
• واحد های فعال در بسته بندی انواع اسانس
• واحد های در دست احداث در تولید انواع اسانس وسایرافزودنیهای موادغذائی (اسانس گیاهی و....)
• واحدهای در دست احداث در بسته بندی انواع اسانس
• بررسی روند واردات محصول از آغاز برنامه سوم تا نیمه اول سال
• روندواردات یکی از انواع اسانس از سال  تا
• کشورهای عمده ای که واردات اسانس
• بررسی روند مصرف از آغاز برنامه
• بررسی روند صادرات محصول از آغاز برنامه سوم و امکان توسعه آن
• بررسی نیاز به  محصول یا اولویت صادرات تا پایان برنامه چهارم
• بررسی اجمالی تکنولوژی و روشهای تولید و تعیین نقاط قوت و ضعف تکنولوژی های مرسوم در فرآیند تولید محصول  
• تقطیر
• خشک کردن
• تقطیر به وسیله آب
• تانک یا محفظه
• کندانسور
• جدا کننده
• تقطیربا بخار و آب:
• تقطیر با بخار آب
• تقطیر استخراجی
• استخراج به کمک حلال
• خیساندن
• دم کردن  
• ماسراسیون
• استخراج توسط حلال های فرار
• استخراج به وسیله گاز دی اکسید کربن
• پرس کردن
• انبار کردن و بسته بندی
• طراحی فرآیند
• دستگاه تولید بخار  
• مخزن استخراج  
• مبدل حرارتی  
• مخزن جداکننده مکانیکی
• نقشه جانمای کارخانه
• بررسی و تعیین حداقل ظرفیت اقتصادی شامل برآورد حجم سرمایه گذاری ثابت
• محوطه سازی
• هزینه های محوطه سازی
• ساختمان
• هزینه های ساختمانی
• ماشین آلات
• هزینه های ماشین آلات
• تاسیسات
• وسائط نقلیه
• تجهیزات و وسائل اداری و خدماتی
• هزینه های متفرقه و پیش بینی نشده
• جمع بندی هزینه های ثابت احداث واحد
• هزینه های قبل از بهره برداری
• سرمایه در گردش
• برآورد حقوق و دستمزد
• برآورد آب, برق, سوخت و ارتباطات
• هزینه های تعمیر و نگهداری و استهلاک
• هزینه های متفرقه و پیش بینی نشده تولید
• هزینه های توزیع و فروش
• هزینه های ثابت و متغیر تولید
• نتیجه گیری
• میزان مواد اولیه عمده مورد نیاز سالانه و محل تامین آن
• پیشنهاد منطقه مناسب برای اجرای طرح
• وضعیت تامین نیروی انسانی و تعداد اشتغال
• بررسی و تعیین میزان آب،  برق، سوخت، امکانات مخابراتی و ارتباطی و چگونگی امکان تامین آنها در منطقه مناسب برای اجرای طرح
• وضعیت حمایت های اقتصادی و بازرگانی شامل حمایت تعرفه گمرکی و حمایتهای مالی
•  تجزیه و تحلیل و ارائه جمع بندی و پیشنهاد نهایی در مورد احداث واحد های جدید
• در صورت پیوستن ایران به سازمان تجارت جهانی وضعیت این پروژه ها چگونه خواهد بود

...

فرمت فایل: DOC (ورد 2003) قابل ویرایش تعداد صفحات: 56

برای دانلود فایل اینجا کلیک کنید

---

طرح توجیهی تولید قند قالبی

چکیده: قند ماده ی خوراکی متشکل از شکراست که مصرف خوراکی داردو به عنوان شیرین کننده به کار می رود شکر یا ساکاروز یکی از مواد غذایی موردنیاز بدن انسان می باشد که در بدن ایجادحرارت و انرژی می نماید از طرف دیگر،شکر جزء معدود موادی میباشد که در طبیعت می توان آن را تقریباً بطور خالص تهیه نمود. قیمت بسیار ارزان شکر در مقایسه بامقدار کالری که ایجاد مینماید، این کالا را به منبع اساسی تأمین انرژی  جوامع فقیر مبدل ساخته است. قند حبه قندی است که در قالب های مکعبی شکل تولید می شود به عبارت دیگر قندحبه عبارتست از شکری که پس از پخت وجدا سازی پس آب، ویا پس از مرطوب کردن شکر سفید مرغوب از نوع درجه یک ودو در قالب های مخصوصبه اشکال مکعب یا مکعب مستطیل تحت فشار قرار می گیرد و بعداز خشک کردن مطلوب بسته بندی می شود. وزن هر حبه قند طبق استانداردایران باید کمتر از 4 گرم باشد. همچنین طبق همین استاندارد زمان وارفتن آن نباید کمتراز سه دقیقه و بیشتر از پنج دقیقه باشد...

فهرست:

• چکیده طرح
• موقعیت طرح
• استان
• شهرستان
• موقعیت پروژه
• دسترسی به زیرساختها
• مشخصات فنی طرح:
• محصول
• صنعت
• فن آوری
• نیازهای طرح
• فضا و زیرساخت های مورد نیاز
• تجهیزات و ماشین آلات
• مواد اولیه و قطعات واسطه
• مدیریت و منابع انسانی
• مالکیت و مجوزهای قانونی
• مالکیت زمین
• مالکیت معنوی و امتیازها
• مجوزهای قانونی
• الزامات و محدودیت های قانونی و محیطی
• بررسی بازار و رقابت
• معرفی بازار هدف
• معرفی شاخص های رقابتی محصول و بازار
• مدل تجاری و بازاریابی
• پیشرفت فیزیکی طرح تاکنون
• برنامه عملیاتی وزمان بندی اجرای طرح
• برنامه مالی پروژه
• برآورد هزینه ها
• برآورد درآمدها
• جریان نقدینگی پروژه
• ترازنامه برآوردی
• مدت زمان بهره برداری پروژه
• تحلیل نقطه سر به سری
• تحلیل هزینه – فایده
• انجام آنالیز حساسیت پروژه
• جمع بندی
• برآورد تغییرات نرخ ارز در دوره اجرای پروژه
• نیازهای سرمایه ای، روش تامین و تضامین
• سرمایه مورد نیاز
• تضامین مالی
• نحوه تامین سرمایه مورد نیاز
• زمان بازگشت سرمایه
• مشوقها، ویژگیها و مزایای طرح

...

فرمت فایل: DOC (ورد 2003) قابل ویرایش تعداد صفحات: 27

برای دانلود فایل اینجا کلیک کنید

---